07:16

Food Valley Experiencia entre sabor y tradición.

Una oda a la autenticidad italiana, enclavada entre las verdes colinas de Emilia Romagna: el corazón del Food Valley, entre Parma y Reggio Emilia, es un territorio capaz de entrar en el corazón, gracias a su cultura, hospitalidad y, sobre todo, excelencia de la buena comida. producido. Junto con un guía experto, salga de Parma y comience con una visita a un productor de Parmigiano Reggiano DOP. Conozca más sobre las etapas de elaboración de un queso sin igual en el mundo, que todavía se produce hoy como hace diez siglos, y luego pruébelo en toda su auténtica bondad. Entonces dedíquese al Prosciutto di Parma DOP, para disfrutarlo en un negocio familiar, escuchando la historia y la elaboración del rey de los embutidos. Almuerzo con productos típicos maridados con vinos locales, luego traslado a la provincia de Reggio Emilia para visitar una fábrica de vinagre y descubrir el Vinagre Balsámico Tradicional. Un viaje de conocimiento y sabores donde cada detalle es auténtico sabor.