Gelato Masterclass en Bolonia entre sabor y tradición

Lección de cocina y degustación del producto italiano por excelencia.

Para vivir Bolonia al máximo, paseando entre sus soportales y plazas, nada mejor que el helado, joya de la corona de la artesanía y símbolo de la excelencia italiana en el mundo. Una lección para aprender a cocinarlo, descubriendo técnicas y secretos de preparación. Llegue a un laboratorio y participe en la clase magistral, bajo la guía de instructores profesionales. Conozca todos los detalles para un helado perfecto, desde la elección de los ingredientes hasta el equilibrio de sabores, desde el uso de nata como base o fruta para un resultado más refrescante, hasta las variantes sin azúcar o sin leche, con el uso alternativo de soja o arroz. Sigue las instrucciones paso a paso, equipado con delantal, lápiz y libreta, observando en el campo la aplicación de tintes naturales, el calentamiento y congelación de un postre exportado a todo el mundo. Concluya de la mejor manera posible con una degustación de diferentes tipos de helados, en nombre de la dulzura y el sabor totalmente italianos.

Detalles de la experiencia

  • Duración: 2 horas
  • Idioma: Inglés
  • Disponibilidad: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, del 01/01 al 31/12, excepto Lunes de Pascua, 25/04, 01/05, 13/08, 14/08, 15/08, 01/11 , 02/11, 23/12, 24/12, 25/12, 26/12, 31/12
  • Tipo: tour privado
  • Participantes: mínimo 1, máximo 7
  • Dificultad: fácil
  • Cancelación: según lo informado en el apartado de condiciones generales

De 24 €

a persona

Personalizar y reservar

Reserve en línea o en su agencia de viajes

Que esta incluido

  • Lección de elaboración de helados - Material para la lección (delantal, folleto, libreta, lápiz) - Degustación - Certificado de asistencia

Lo que no está incluido

  • Todo lo que no esté especificado en el apartado “Qué incluye”

tu visita a Bolonia

Bolonia

Punto de salida: Bolonia, Universidad Carpigiani Gelato

Hora de salida: 10:00; 14.30 horas; presentarse 15 minutos antes de la salida

Punto de llegada: Bolonia, sede del laboratorio de helados (la dirección precisa se indicará en el momento de la reserva)

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