Au moulin à huile de Pérouse entre connaissances et saveurs
Visite guidée et dégustation pour découvrir l'or vert de l'Ombrie
La production d'huile d'olive en Ombrie est l'expression d'une tradition millénaire alliée à un goût incomparable et à une forte personnalité. Visitez un moulin à huile du XIVe siècle à la périphérie de Pérouse pour comprendre le lien étroit entre l'huile produite et l'histoire, la culture et la gastronomie de la région. Apprenez les techniques de transformation et quelques bases de la production, des anciennes machines du moulin aux systèmes mécanisés d'aujourd'hui, puis régalez-vous d'une dégustation d'huiles pures et aromatisées, accompagnées de bruschetta et de charcuterie locale. Pour mieux comprendre la transformation du travail en culture.
Découvrez les détails
- Durée : 1 heure
- Langue : italien, anglais
- Disponibilité : du 01/01 au 30/09 (lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi), du 01/10 au 31/12 (tous les jours de la semaine)
- Type : visite privée
- Participants : minimum 2, maximum 8
- Difficulté : facile
- Annulation : comme indiqué dans la section conditions générales
Ce qui est inclus
- Guide local - Visite guidée du moulin à huile - Dégustation d'huiles et de produits typiques
Ce qui n'est pas inclus
- Transport - Tout ce qui n'est pas précisé dans la section « Ce qui est inclus »
Votre expérience à Pérouse
Pérouse
Point de départ : Pérouse, via Enrico dal Pozzo 103
Heure de départ : 11h00 ; se présenter 15 minutes avant le départ
Point d'arrivée : Pérouse, via Enrico dal Pozzo 103