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En bicicleta por el Parque Cascine de Florencia
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El milagro de la tierra toscana que viene de tus propias manos. Desde Florencia existe la posibilidad de llegar con un coche exclusivo a una granja inmersa en las colinas de la naturaleza más intacta. Allí podrás vivir una experiencia que, a partir de las espigas de trigo, te permitirá elaborar focaccia, un plato tradicional de la cocina florentina. Descubre todos los secretos de la transformación del trigo, moliéndolo hasta obtener la harina más pura. Amasar y continuar con la levadura para ver crecer el plato ante tus ojos, listo para el horno. Unos minutos de cocción y ahora toca degustar. Un manjar para acompañar con aceite, embutidos, quesos, mermeladas todo ello elaborado con rigor en los cultivos de este territorio. Un viaje sensorial para repetir en casa gracias a un pack de harina ecológica molida con orejas de la misma finca, para seguir experimentando la emoción de los sabores auténticos.