En una granja lechera de Agnone entre sabores y aromas
Visita guiada, lección y degustación de quesos de Molise.
Sumérgete en el pasado entre conocimientos y sabores ancestrales transmitidos de generación en generación: Agnone, en la provincia de Isernia, mantiene su huella medieval en su arquitectura y detalles artísticos y conserva tradiciones locales que esperan ser descubiertas. Junto con un guía experto, llegue a una lechería y visite las instalaciones de producción. Aprenda los métodos de producción y elaboración de quesos y luego asista a una lección práctica sobre cómo hacer queso con sus propias manos. Visite la bodega de maduración en piedra y concluya con una degustación de varios tipos de quesos, maridados con vino local. Una experiencia para comprender mejor la riqueza cultural y gastronómica de Molise.
Detalles de la experiencia
- Duración: 2 horas
- Idioma: italiano, inglés
- Disponibilidad: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo (del 01/05 al 31/12), del 01/01 al 31/12
- Tipo: tour privado
- Participantes: mínimo 1, máximo 8
- Dificultad: fácil
- Cancelación: según lo informado en el apartado de condiciones generales
Que esta incluido
- Visita guiada al laboratorio de producción y a la bodega de maduración de quesos - Kit de acceso a las salas de elaboración (gorro, cubre hombros) - Laboratorio de elaboración de un queso - Degustación guiada de 7 quesos acompañados de vinos típicos
Lo que no está incluido
- Transporte - Todo lo que no esté especificado en el apartado “Qué incluye”
