Tutti i sapori della Food Valley

Una giornata nella Food Valley, territorio che vanta paesaggi da sogno e una delle cucine più buone al mondo, per scoprire le autentiche tradizioni enogastronomiche emiliane. Iniziare, in compagnia di una guida, con la visita di un caseificio nei dintorni di Parma. Qui, deliziare il palato con una degustazione di Parmigiano Reggiano DOP, apprendendo tutte le fasi di lavorazione e produzione. Proseguire con la visita di alcuni salumifici locali, per conoscere e degustare due eccellenze del territorio: il Culatello di Zibello DOP e il Prosciutto Crudo di Parma DOP. E ancora, sostare presso una cantina per assaporare alcuni dei migliori vini locali. Concludere in bellezza in un’acetaia per scoprire il gusto inimitabile dell’Aceto Balsamico DOP e IGP.