I sapori della Calabria tra gusto e tradizione

Immergersi nei colori e nei profumi intensi della Calabria, nella campagna di Ricadi, vicino a Tropea, alla scoperta delle tradizioni culinarie tramandate di generazione in generazione. Accompagnati da una chef, ascoltare le ricette originali delle donne del luogo e prepararle in una cooking class all’insegna dell’autenticità. Scoprire i segreti della cucina contadina calabrese, esempio di dieta mediterranea dichiarato patrimonio immateriale Unesco. Lasciarsi incantare dal profumo delle erbe spontanee e dal colore delle verdure, utilizzandole per preparare tre piatti a chilometro zero. Terminare assaggiando le pietanze preparate, abbinate a vino locale. Un’esperienza per lasciarsi trasportare dal gusto di una storia unica, parte dell’identità culturale calabrese.