Food Valley Experience tra gusto e tradizione

Esplorare con una guida esperta il territorio tra Parma e Reggio Emilia, dove nascono alcune delle eccellenze enogastronomiche dell'Emilia-Romagna.Partire da Parma per visitare un caseificio che produce Parmigiano Reggiano DOP. Osservare le varie fasi di produzione, dalla cagliatura alla stagionatura, per poi degustarlo. Proseguire in un’azienda di Prosciutto di Parma DOP a conduzione famigliare, per degustarlo e apprenderne le tecniche di lavorazione. Concedersi un pranzo a base di prodotti tipici e vini locali e spostarsi, infine, nella provincia di Reggio Emilia. Recarsi presso un’acetaia locale per conoscere il gusto unico dell’Aceto Balsamico Tradizionale. Un’esperienza imperdibile, che unisce buona tavola e antichi saperi.