Cooking Class a Riomaggiore tra gusto e tradizione

Imparare a cucinare il pesto ligure, la salsa per la pasta a base di basilico fresco che ha reso la Liguria famosa nel mondo. Insieme ad uno chef esperto, scoprire la ricetta tramandata di generazione in generazione in una lezione di cucina a Riomaggiore. Lavorare il basilico con il mortaio e altri antichi strumenti, ascoltando la storia del piatto, gli aneddoti ed i suoi dettagli tecnici. A fine preparazione, assaggiare quello che si è cucinato insieme a prodotti tipici e un calice di vino locale. Tra saperi e sapori, il modo migliore per concludere un’esperienza all’insegna di tradizione e gusto.