Kochkurs in Sorrent zwischen Tradition und Geschmack

Eine Umarmung, die den Gaumen umhüllt und von der Liebe zum Land, dem Respekt vor der Tradition und der Freude am gemeinsamen Essen an einem gedeckten Tisch erzählt. Dies sind die Grundprinzipien der Amalfi-Küche, die Sie gemeinsam mit einem professionellen Koch Schritt für Schritt entdecken können. Lernen Sie die Rezepte kennen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und kochen Sie dank eines etwa dreistündigen Kochkurses ein komplettes Menü bestehend aus einer Vorspeise, einem ersten Gang mit frischer Pasta, einem zweiten Gang mit Fisch oder Fleisch und einem köstlichen Dessert. Alles kombiniert mit dem am besten geeigneten Wein, im Namen des Geschmacks und der Typizität. Tauchen Sie anschließend in das Herz von Sorrent ein und besuchen Sie einen Zitronenhain inmitten der Farben und Düfte, die nur Sorrent zu bieten hat. Beobachten Sie die Herstellungstechniken traditioneller Liköre, vor allem Limoncello, und probieren Sie 4 Sorten, zusammen mit dem ikonischen Babà, Marmeladen und Eiscreme. Genießen Sie die Essenz von Sorrent dank der Geheimnisse seiner Gerichte.