Le nocciole delle Langhe tra natura e gusto

Le Langhe sono la patria naturale di una varietà di nocciola, la Tonda Gentile Trilobata IGP, considerata la migliore al mondo. Insieme ad una guida esperta, visitare un noccioleto della zona, tra i saliscendi delle colline e la pace dei boschi. Approfondire storia e coltivazione della nocciola per comprendere come, attraverso i secoli, sia diventata il prodotto di punta del territorio. Partecipare poi ad una cooking class in cui preparare una torta di nocciole secondo la ricetta della tradizione. Terminare con un picnic in un punto panoramico del noccioleto, deliziando il palato con i prodotti più golosi della zona. Un’esperienza per lasciarsi trasportare dal gusto di una storia unica, parte dell’identità culturale del Piemonte.