Dal mercato di Como ai fornelli tra natura e gusto

Fare la spesa immersi nei profumi e nei sapori della cultura gastronomica più autentica di Como, terra di pesci di lago e dei tortelli di San Giuseppe, le soffici e tradizionali frittelle di carnevale. Passeggiare tra le bancarelle colorate del mercato e il vociare dialettale dei suoi bancari, alla scoperta dei migliori prodotti freschi di stagione, tra formaggi, salumi e pesce fresco. Mettersi poi alla prova dietro ai fornelli, accompagnati da un cuoco, per realizzare ricette e preparazioni tipiche della cucina del territorio. Immergersi così nei sapori delle terre comasche, alla scoperta di gustose ricette locali, dove profumi e sapori si fondono per creare delizie sorprendenti.