Traditionen der Abruzzen: Kochkurs in Castel del Monte

Castel del Monte, eine Stadt zwischen den Gipfeln des Gran Sasso, bezaubert durch ihre Schönheit und ihre Fähigkeit, Traditionen und Bräuche der Vergangenheit zu bewahren. Erleben Sie die einmalige Gelegenheit, eine Zeitreise in die Vergangenheit zu unternehmen, indem Sie das Dorf besuchen und völlig in die Landschaft der Burg zwischen den Steinmauern, Stadtmauern und Türmen eintauchen. Nehmen Sie an einem Kochworkshop in einer Taverne teil und entdecken Sie Rohstoffe, Rezepte und Aromen aus den Abruzzen. Lernen Sie, traditionelle frische Pasta und Fiadoni zuzubereiten, Backwaren gefüllt mit Käse aus der Region. Beenden Sie die Reise, indem Sie Ihren Gaumen in einem typischen Restaurant verwöhnen und die Seele von Castel del Monte und seinen Traditionen voll und ganz erleben.